馋死人的懒人焖饭饭菜肉一锅出简单有手就会好吃抗饿
懒人焖饭成为了许多忙碌工作日的午餐救星。它是一款一锅煮的饭菜,包括了主食、蔬菜、肉类,既方便又美味,是一种全面且健康的午餐选择。将分享五款懒人焖饭的做法,让您轻松享受美味的午餐。 一、板栗鸡腿焖饭 食材: 鸡腿 2个 板栗 200克 大米 150克 食用油 适量 蒜 2瓣 姜 2片 生抽 10克 老抽 8克 蚝油 8克 糖 1克 清水 适量 葱花 少许 做法: 1. 将鸡腿去骨,切成小块。 2. 准备好板栗,将其剥壳并对半切开。 3. 热锅加入食用油,加入蒜末和姜末,炒香。 4. 加入鸡腿块,炒至变白。 5. 加入生抽、老抽、蚝油、糖,加入适量的清水。 6. 加入板栗,搅拌均匀并煮沸。 7. 将洗净的大米放入电饭锅中,倒入板栗、鸡腿和汤汁,根据通常的煮饭水量加入水。 8. 煮熟后,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可享用。 二、土豆香肠焖饭 食材: 土豆 1个 大米 80克 芝麻油 1汤匙 儿童香肠 1根 色拉油 1汤匙 蚝油 2汤匙 做法: 1. 清洗土豆,去皮,切成小块。 2. 在锅中加入色拉油,煎香香肠,切成小片。 3. 将大米洗净。 4. 继续在锅中加入色拉油,加入土豆块,翻炒至微黄。 5. 将大米加入锅中,加入香肠、蚝油,翻炒均匀。 6. 将炒匀的大米和食材放入电饭锅中,根据通常的水量加入水。 7. 煮饭功能启动后,等待35分钟。 8. 煮熟后,加入芝麻油,拌匀即可。 三、田园蔬菜焖饭 食材: 大米饭 3杯 青豆 3匙 甜玉米粒 3匙 土豆 1个 香芋 1小个 胡萝卜 1个 烧肉罐 1罐 蚝油 1匙 五香粉 1小匙 味精 1小匙 鸡精 1小匙 生抽 2匙 盐 1小匙 做法: 1. 准备青豆、甜玉米粒。 2. 准备香芋、土豆、胡萝卜,切成小块。 3. 使用罐头烧肉。 4. 将大米清洗干净。 5. 在电饭锅中放入大米,将所有食材和调味料倒入,搅拌均匀。 6. 根据日常煮饭水量的习惯,加入适量的水。 7. 启动煮饭功能,等待完成。 8. 等到饭煮好,汤汁渗透到米饭中,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可。 四、咸肉南瓜焖饭 食材: 咸肉 适量 南瓜 适量 土豆 适量 秋葵 适量 大米 适量 绿豆 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 做法: 1. 提前泡洗咸肉,泡出血水。准备好南瓜、土豆、秋葵,洗净。 2. 泡咸肉之后沥干,加入姜蒜末、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟。 3. 将大米清洗干净。 4. 将咸肉和蔬菜放入电饭锅,加入与平时煮饭差不多的水量,按煮饭键开始煮饭。 5. 当水分煮干后,加入秋葵继续焖熟。 6. 加入葱花,翻炒均匀。 五、香芋排骨焖饭 食材: 香芋 适量 排骨 适量 蚝油 1勺 生抽 3勺 糖 1小勺 盐 1小勺 料酒 1勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 做法: 1. 准备排骨,将香芋去皮切块。 2. 将排骨腌制,加入姜、蒜、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟。 3. 将大米清洗干净。 4. 将排骨和香芋放入电饭锅中,加入适量的水,开始煮饭。 5. 煮好后,加入葱花,拌匀。 这五款懒人焖饭都是简单易做的美味午餐选择,满足全家人的口味。从板栗鸡腿焖饭的丰富风味到咸肉南瓜焖饭的清爽口感,这些食谱都是在忙碌工作日享用美味午餐的理想选择。无论是在工作日或周末,都可以尝试制作这些美味的焖饭,为您的一餐增添一份美味和满足感。 |
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