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Q弹爽脆的酸辣凤爪加个柠檬才够味好吃的根本停不下来

餐饮美食佚名2023-10-22

鸡爪,俗称“鸡掌”或“凤爪”,以其多皮多筋、胶质丰富而备受喜爱。在年轻人中尤为流行,鸡爪不仅美味,而且营养丰富,含有丰富的钙质、胶原蛋白、脂肪、胆固醇以及多种微量元素。将介绍一道开胃的下酒美味,酸辣凤爪,搭配柠檬,Q弹爽脆,绝对令人欲罢不能。

一、食材准备:

鸡爪

柠檬

香菜

大茴

小米辣

生抽