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营养丰富的三色发糕,色彩绚丽即好吃又好看

餐饮美食佚名2023-10-16

三色发糕是一道充满创意和美感的美食,以其绚丽的色彩和美味的口感而受到欢迎。这道美食的名字谐音“发高财”,传统上寓意着好运和财富,在特殊场合,如新年或庆祝活动中,三色发糕常常成为桌上的吉祥之品。

一、所需食材:

1.中筋或高筋粉 450g

2. 干酵母 6g

3. 水 90g

4. 胡萝卜(或南瓜) 1根

5.大枣(或葡萄干) 适量(用于装饰)

6. 方形活底蛋糕模 7寸

二、制作步骤:

1. 将胡萝卜(或南瓜)切片,将大枣(或葡萄干)洗净隔水高压锅蒸烂,分别加入90克水,将它们打成泥状。每个颜色的泥状食材分别放入不同的容器中。