油泼辣子瞎（虾）炒饭香辣鲜香吃起来绝对够味特简单

炒饭，作为一道家常美食，简单易制作，可以根据口味偏好随意搭配食材。要分享的是一款油泼辣子虾仁炒饭，这道美食香辣鲜美，吃起来绝对足够美味，制作非常简单。

一、所需食材：

1.凉大米饭 1碗

2.鸡蛋 2个

3.油泼辣子 1勺

4.葱 1小段

5. 鲜虾 8个

6.黄酒 1勺

7.盐 适量

二、制作步骤：

步骤 1：准备食材

准备所需的食材：大米饭、鲜虾、鸡蛋、油泼辣子、葱。

步骤 2：处理食材

1. 对鲜虾进行处理，去掉虾头、虾壳和虾线。