又绿又脆的荷兰豆炒腊肠不仅颜值高而且也是下饭神器

荷兰豆炒腊肠这道菜颜值高，还是一款下饭神器。荷兰豆的爽脆口感与腊肠的浓郁香肠味相互融合，美味非凡，吃上一口，你会爱上它。荷兰豆，是一种充满营养价值的蔬菜，富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素C、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸，以及膳食纤维等成分。它既美味又有益健康，是许多人的餐桌常客。

一、所需食材：

1.荷兰豆 350克

2. 香肠 1根

3. 胡萝卜 1根（可放可不放）

4. 油 少许

5. 蒜 3瓣

6. 葱 少许

7. 蚝油 1勺

8.盐 少许

9.香油 少许

二、制作步骤：

步骤 1：准备食材

准备食材，包括荷兰豆、香肠、胡萝卜（可根据口味选择是否添加）、油、蒜、葱、蚝油、盐和香油。

步骤 2：处理食材

将胡萝卜切成薄片，香肠切成薄片，准备好葱和蒜。