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教你茄子新做法外酥里嫩香辣酸甜又开胃风味独具特色

餐饮美食佚名2023-10-11

茄子和辣椒一直是家常食材,它们不仅四季常见,价格亲民,同时也富含多种营养,如脂肪、碳水化合物、钙、蛋白质和维生素E。茄子的美味可以通过各种不同的烹饪方式展现,将分享一道风味茄子的做法,它具有外酥里嫩的口感,以及香辣酸甜的独特风味,绝对能够开胃。

一、所需食材:

1.1个长茄子

2.适量淀粉

3. 适量干辣椒

4. 3勺醋

5.适量盐

6.5瓣大蒜

7. 3勺白糖

8. 适量花椒

9.适量白芝麻