餐饮美食

“寒露喝这汤，郎中不用找 ”，常给家人喝这汤，补足营养度秋

餐饮美食佚名2023-10-06

进入十月份以后，时间真的过得很快，小长假要结束了，马上又要上班了，现在天气越来越冷了，早上起床也越来越懒，真的非常享受放假的日子。现在，我们很怀念小时候的日子，不用操心工作和生活，父母都会安排一日三餐，自己成家以后，要准备家人的一日三餐，还要不停地工作，才能维持正常的生活，我们在忙碌的同时，一定不能亏待自己家人，一日三餐都要吃好一点。“寒露喝这汤，郎中不用找 ”，常给家人喝这汤，补足营养度秋。

现在处于十月初期，马上要迎来寒露节气，天气会呈现断崖式的下架，我们会感觉气温下降，空气非常干燥，肝火旺盛，食欲很差，女性朋友容易出现贫血的情况，我们要通过食疗方来调理。今天推荐一款广东人爱喝的靓汤——粉葛赤小豆猪骨汤，简单省事，每周给家里人做一做吧。“寒露喝这汤，郎中不用找 ”，常给家人喝这汤，补足营养度秋。

【粉葛赤小豆猪骨汤的正确做法】准备一些食材：粉葛300克左右（粉葛是一种食药两用的食材，许多广东人用来煲汤，能够疏肝理气，缓解身体，煲汤非常清甜可口，营养非常出色，改善心情，让夜里睡得安宁），赤小豆80克左右，胡萝卜一根，几个新鲜马蹄，老姜一大块，冷水和纯净水若干，陈皮12克左右（陈皮是橘子皮经过晒干后的食材，食药两用，能够预防咳嗽和嗓子疼，抵抗疾病的入侵），猪扇骨400克，少许料酒，少许食盐和白胡椒粉，其他。