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西红柿蛋花汤原来也有窍门这样做汤浓味美营养又开胃

餐饮美食佚名2023-10-04

西红柿和鸡蛋是常见的食材,它们都富含营养,制作起来方便。结合这两种食材,可以制作出美味的西红柿鸡蛋花汤,这道汤口感浓郁,且充满营养,开胃又美味。将分享如何制作这款家常汤,以及一些制作时的小窍门。

一、所需食材:

1.西红柿两个

2.鸡蛋两个

3. 生抽两勺

4.小葱两根

5.淀粉一勺

6.香油适量

7.盐和食用油适量

二、做法步骤:

1. 准备食材:

将两个西红柿切成小丁。

打散两个鸡蛋。

切碎两根小葱,其中一根用于煸炒,另一根切成葱花备用。

2. 煸炒葱花: