百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

糖霜花生制作方法不掉皮不油腻挂霜均匀酥脆香甜老少皆宜

餐饮美食佚名2023-10-04

花生是一种常见而美味的食材,其营养丰富,口感香脆,一直以来备受喜爱。其中,糖霜花生是一道经典的小吃,美味可口,制作简单。将分享如何制作糖霜花生,让您在家中轻松制作这道美味,既不掉皮又不油腻,酥脆香甜,老少皆宜。

一、所需食材:

1.花生米200克

2.白糖5勺

3. 水50克

二、做法步骤:

1. 准备花生豆:

将200克花生米准备好,这将是我们制作糖霜花生的主要食材。

2. 烘炸花生:

在锅中刷一层薄油,不要使用过多的油。将花生米倒入锅中,用小火不断翻炒。当听到噼啪声响时,表示花生米已经烘炸好,可以出锅备用。这一步骤使花生米更加香脆。