天冷了给家人来一锅山药芙蓉汤香滑浓稠健脾养胃又好吃

寒冷的季节，是一家人坐在一起享受温暖食物的时候。介绍一道美味又养生的山药芙蓉汤，这是一道滋补的佳肴，还富含营养，能够健脾养胃，提高免疫力，保护视力，是全家人共享的美味佳肴。

一、山药的健康功效

首先，让我们来了解一下山药的健康功效。山药是一种营养丰富的食材，它含有丰富的多糖蛋白质混合物，这对于防止脂肪在血管壁上沉积具有积极作用，从而有助于保护血管弹性，降低心脑血管疾病的发生。特别是对于老年人和儿童来说，多食用山药能够提高身体的免疫力，增强体质。一起学习如何制作美味的山药芙蓉汤。

二、所需食材：

1. 山药半根

2. 小油菜两棵

3.香菇两朵

4.胡萝卜少半根

5.鸡蛋一个

6.葱适量

7.鸡精适量

8.盐适量

9. 白胡椒粉适量