西葫芦搭配西红柿，简单一炒，是我招待客人必做的拿手菜，真下饭

招待客人时，你是否总是为菜单犯愁，担心菜品不够美味、不够特别？今天，我要向大家推荐一道我招待客人时必做的拿手菜——西葫芦配西红柿。这道菜做法简单，却美味可口，特别是它的搭配让人惊喜。让我们一起来看看这道菜的制作吧！

将西葫芦和西红柿洗净，切成合适大小的块状。加热适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的西葫芦和西红柿翻炒。炒至西葫芦变软后，加入适量盐、生抽、味精调味，继续翻炒均匀即可。