这才是熬绿豆水的正确做法，10分钟快速煮开花，颜色翠绿又起沙

夏天到了，绿豆汤成为了解暑佳品。但是，很多人却不知道如何将绿豆煮至起沙又翠绿，而且需要花费很长时间。今天，我将为大家介绍一种10分钟快速煮开花、颜色翠绿又起沙的绿豆水做法，让你轻松享受美味又健康的绿豆汤！

首先，要选择优质的绿豆。优质的绿豆呈青绿色，有光泽，颗粒饱满。将绿豆洗净后，用清水浸泡20分钟，让绿豆吸收足够的水分，这样在煮的时候更容易煮开花。