餐饮美食

“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒

餐饮美食佚名2023-09-23

一叶知秋，秋分来临，秋风袭来，雨水增多，我们迎来秋天的第四个节气——秋分，很多人都喜欢秋天和春天，但是小编更喜欢秋天，天气非常舒服，让我们走出炎热的天气，感觉特别舒服。秋风瑟瑟，早上还有晨雾，白天还是非常暖和，晚上非常阴冷，气温会呈现下降趋势。秋天是一个充满诗意的季节，落叶纷飞和寒风瑟瑟，有着秋天的独特韵味，泛黄的叶子开始凋零，像一幅幅美丽的画卷，美丽极了。

季节更替，到了秋分节气，我们的饮食需要改变，不能总吃凉菜，需要多吃羊肉和牛肉，多吃新鲜蔬菜和水果，平常可以给家里人煲汤喝，为身体贴秋膘，为身体注入能量和活力。今天分享一款我们家每周必喝的汤品——玉米胡萝卜无花果龙骨汤，食材都很便宜，汤汁鲜美，秋冬一定别错过了。“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒。

【玉米胡萝卜无花果龙骨汤的食谱解析】

食材明细：挑选新鲜糯玉米2根（玉米是生活中的主食之一，玉米非常甘甜，富含大量的植物纤维，能够加速肠道的蠕动，用来煲汤特别合适），胡萝卜几根（胡萝卜被称作“小人参”，食用方法有很多，口感清甜，是秋冬煲汤的绝佳选择），少许冷水，纯净水1500毫升，干无花果若干个，生姜一大块，料酒少许，大葱半根，龙骨550克（龙骨其实就是猪骨，平常可以拿来煲汤，滋补养生，秋季一定要常喝它），食盐若干，胡椒粉半勺，少许食用油，其他。

具体制作顺序：1：提前准备好玉米，胡萝卜，无花果和龙骨，大葱洗净切成小段，无花果用温水泡发，生姜切成若干片状，备用。2：几根玉米去掉叶子和根须，用盐水泡一会儿，赶走里面的虫卵，然后切成若干块状，胡萝卜也洗净去皮，切成若干滚刀块。

3：龙骨提前剁成块，用流水反复冲洗，另外起锅加上冷水足量，放入龙骨，葱段和姜片，将龙骨提前焯水，温水冲洗掉浮沫，准备好龙骨和其他食材，开始制作这道玉米胡萝卜无花果龙骨汤。

4：准备好干净的汤锅，锅中放入焯水好的龙骨，放入胡萝卜，玉米，无花果，姜片少许，加上1500毫升纯净水，调到大火炖煮，然后小火煲一个小时左右。

5：中途可以舀掉一些油腻的物质，用勺子迅速搅动，让全部食材都炖熟，加上少许食盐和胡椒粉调味，关火出锅。玉米胡萝卜无花果龙骨汤是秋日必喝的鲜汤，汤汁喝起来十分鲜甜，营养价值超级出色，暖身驱寒，补气养胃，才能健康度过今年秋天。

小伙伴们，你们是否掌握这款玉米胡萝卜无花果龙骨汤的烹饪技巧呢？（文中配图都出自网络）

踩一下 () 顶一下

百科网

餐饮美食

“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒

相关文章

热销商品

天McHiley哺乳内衣大胸蕾丝产后喂奶专用大码孕妇文胸罩孕期棉女吸

天犬印孕妇秋季裸感瑜伽运动哺乳内衣舒适产后喂奶专用收副乳文胸罩

天包医生成人纸尿片老人尿不湿男女用隔尿片蝴蝶片产妇纸尿布XL20片

淘碧舒柔成人纸尿片老人尿不湿老年男女士一次性尿垫葫芦型大码加厚

天倒挂鞋脚套靴护套辅助增高倒立机倒挂器材倒挂护靴家用健身倒吊鞋

淘新款腰包女大容量防水生意收银收钱腰包男多功能多层实用耐磨胸包

淘潮牌联名单肩包胸包男士斜挎男款运动休闲2025新款夏季手机腰包女

淘柜899 意大利高端运动防晒男士户外休闲高弹速干透气情侣长袖T恤

淘【两件装】100%纯棉纯白t恤男士短袖纯色体恤圆领大码半袖打底衫

淘Laura Mercier罗拉散粉透明玫瑰蜜粉定妆控油柔光哑光隐形毛孔29g

淘铁人体育家用拳击练习健身哑铃瘦手臂跳操拳峰落点哑铃D型一对装

淘德国负重呼吸哑铃男女腹式呼吸吹气训练器心肺活量腹肌马甲线神器

天华为Q6子母路由器网线版全屋覆盖无线ap面板家用wifi6千兆端口大户型poe电力线mesh覆盖别墅一拖三

天【顺丰当天发】华为路由器Q6 电力线组网PLC子母路由千兆端口别墅全屋覆盖wifi6+电线变网线NFC联网ap面板q2s

天JEEP吉普加绒工装裤女冬季2026新款今年流行梧桐裤加厚休闲裤子Y

天竹海六星52度宜宾五粮浓香型白酒5L陈年老酒粮食酒桶装散装白酒

餐饮美食

“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒

相关文章

热销商品

天McHiley哺乳内衣大胸蕾丝产后喂奶专用大码孕妇文胸罩孕期棉女吸

天犬印孕妇秋季裸感瑜伽运动哺乳内衣舒适产后喂奶专用收副乳文胸罩

天包医生成人纸尿片老人尿不湿男女用隔尿片蝴蝶片产妇纸尿布XL20片

淘碧舒柔成人纸尿片老人尿不湿老年男女士一次性尿垫葫芦型大码加厚

天倒挂鞋脚套靴护套辅助增高倒立机倒挂器材倒挂护靴家用健身倒吊鞋

淘新款腰包女大容量防水生意收银收钱腰包男多功能多层实用耐磨胸包

淘潮牌联名单肩包胸包男士斜挎男款运动休闲2025新款夏季手机腰包女

淘柜899 意大利高端运动防晒男士户外休闲高弹速干透气情侣长袖T恤

淘【两件装】100%纯棉纯白t恤 男士短袖纯色体恤圆领大码半袖打底衫

淘Laura Mercier罗拉散粉透明玫瑰蜜粉定妆控油柔光哑光隐形毛孔29g

淘铁人体育家用拳击练习健身哑铃瘦手臂跳操拳峰落点哑铃D型一对装

淘德国负重呼吸哑铃男女腹式呼吸吹气训练器心肺活量腹肌马甲线神器

天华为Q6子母路由器网线版全屋覆盖无线ap面板家用wifi6千兆端口大户型poe电力线mesh覆盖别墅一拖三

天【顺丰当天发】华为路由器Q6 电力线组网PLC子母路由千兆端口别墅全屋覆盖wifi6+电线变网线NFC联网ap面板q2s

天JEEP吉普加绒工装裤女冬季2026新款今年流行梧桐裤加厚休闲裤子Y

天竹海六星52度宜宾五粮浓香型白酒5L陈年老酒粮食酒桶装散装白酒

淘【两件装】100%纯棉纯白t恤男士短袖纯色体恤圆领大码半袖打底衫