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高颜值菜品虾肉酿白萝卜简直是最好吃的虾肉方法简单

餐饮美食佚名2023-09-19

无论是过年还是家常便饭,美食总是凝聚亲情和友情的纽带。在这个特殊的美好时刻,为家人做一道精致的餐点是一种深情的表达。今天,我们将为您介绍一道简单而美味的年夜饭佳肴——虾肉酿白萝卜,让您的餐桌更加丰富多彩。

一、虾肉酿白萝卜的材料

1.主料:

- 白萝卜1个

- 虾仁150克

- 鲜虾7只

- 芹菜粒20克

- 烫熟韭菜花7条

- 清鸡汤或水800毫升

- 太白粉水适量

- 葱末少许

#虾肉腌料:

- 酱油1大匙

- 盐、糖、麻油、胡椒粉各少许

- 太白粉1大匙

2.调味料:

- 蚝油1大匙

二、制作步骤:

1. 材料准备

准备好所有需要的主料和配料,如白萝卜、虾仁、鲜虾、芹菜粒、烫熟韭菜花、清鸡汤或水、太白粉水、葱末等。

2. 虾肉处理