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在家做玫瑰豉油鸡记住几点技巧味道鲜香入味皮滑肉嫩

餐饮美食佚名2023-09-16

冬季来临,一份温暖的美食总是最受欢迎的。分享一款美味的咖喱派皮饺食谱,这款酥松的外皮包裹了浓郁的咖喱马铃薯馅,好吃,且便于携带,适合各种场合,如聚会或野餐。

一、制作咖喱派皮饺的食材:

1.主要食材:

- 洋葱碎20克

- 猪绞肉60克

- 咖喱粉1/2大匙

- 罐头玉米粒20克

- 冷冻豌豆20克

- 蒸熟的马铃薯60克

- 盐适量

- 蛋液适量

- 芝麻适量

2.配料:

- 派皮:中筋面粉125克

- 盐1/8小匙

- 冰的无盐奶油(切小块)60克