武夷岩茶属于什么茶？泡出来是什么样的？常喝有什么好处？

武夷岩茶，一种被誉为“茶中之王”的中国传统名茶，产于福建闽北的武夷山地区。这里秀甲东南，气候适宜，是茶树生长的绝佳之地。那么，武夷岩茶属于什么茶？泡出来是什么样的？常喝有什么好处呢？让我们一起探索吧！

武夷岩茶属于乌龙茶类，具有独特的岩骨花香品质特征。它生长在武夷山的岩缝之中，因此得名“岩茶”。乌龙茶是半发酵的青茶，制作工艺介于绿茶与红茶之间，具有绿茶的清香和红茶的甘醇。