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素食春饼包上自己爱吃的素菜肉菜咬一口满嘴的香气超满足

餐饮美食佚名2023-09-14

春天的到来带来了希望的气息,初春时节,韭菜开始早早地长出,散发着清香。豆芽、韭菜、鸡蛋、香菇和胡萝卜,五种色彩搭配在一起,令人赏心悦目。搭配上薄而有嚼劲的春饼,一口咬下宛若将春天的美好味道都尽收口中。来制作一道美味的素食春饼。

一、素食春饼材料:

1.面粉:250克

2.水:约130毫升(沸水90毫升 常温水40毫升)

盐:1小撮

3. 豆芽:100克

4.韭菜:1小把

5.鸡蛋:2颗

6.香菇:3颗

7.胡萝卜:1根

8.大蒜:2瓣

9葱:5厘米长

10.油:约50克(用于刷面)

11.盐:3-5克

12.干面粉:适量

13.(酱油、香油:可根据个人口味选择添加)

二、制作步骤:

1.将面粉加入盐,用沸水烫熟三分之二。