芒果核发芽了果肉还能不能吃？吃了会影响人的身体健康吗？

芒果核发芽了果肉还能不能吃？吃了会影响人的身体健康吗？

一般情况下，芒果核发芽不建议继续食用芒果肉。

1.芒果核发芽通常表明芒果放置时间过长，因此，在芒果核发芽的同时还可能存在果肉的腐烂变质。

2.如果芒果的外皮或果肉出现大面积发黑、腐烂，或表皮发粘，有酸臭味、腐臭味等异常气味，说明已变质，此时不宜再食用。