秋季要多吃紫薯，教你做好吃的紫薯酥饼，咬一口香酥掉渣

大家好，秋天的脚步越来越近，气温逐渐下降，正是养生滋补的好时节。今天我们要介绍一种秋季必吃的美食——紫薯酥饼。紫薯富含花青素和多种维生素，具有抗氧化、预防癌症等多种功效。让我们一起来学习如何制作这道美味的小吃，感受秋季的色彩与味道。

首先，制作紫薯酥饼需要准备以下材料：

紫薯200克、面粉200克、白糖20克、食用油80克

接下来，我们将紫薯洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟。同时，将面粉过筛，加入白糖和食用油搅拌均匀，制成油酥面团。