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秋天一碗汤,秋冬都不慌!常给家人喝这汤,补血补气,脸色更红润

餐饮美食佚名2023-08-27

贫血最怕喝“这汤”,秋天记得要常喝,补血补铁,脸色更红润。现在处于刚刚结束夏天,今年的三伏天持续时间很差,我们身体的大部分能量消耗掉,难免会出现虚弱无力,气色非常差,抵抗力很差,尤其是女性朋友,会出现贫血的状况,影响到我们正常的生活,一定不能忽视了自己的身体健康。秋天到了,一定要合理进补,平常可以尝尝这款花生莲子莲藕排骨汤,被称为“补血汤”,补血养颜,气色越来越好,秋冬过得安稳。你们是否掌握这款花生莲子莲藕排骨汤的烹饪技巧呢?一起来瞧一瞧吧。秋天一碗汤,秋冬都不慌!常给家人喝这汤,补血补气,脸色更红润。

【花生莲子莲藕排骨汤的正确做法】

食材清单:选购干莲子80克左右(莲子是一种安神的材料,莲子是南方人煲汤的食材之一,具有安神补脑的功效,改善我们睡眠质量,好处多多),挑选优质排骨400克(排骨是家家户户都爱吃的食材,价格适中,南方人经常拿来煲汤,排骨汤超级鲜美滋补,老少皆宜),老姜适量,冷水若干,温水和纯净水少许,花生米一小把(花生米是高铁的食材,补血养颜,滋补气血,增强身体的免疫力),大葱半根,食盐若干,胡椒粉半勺,洪湖莲藕300克左右(洪湖莲藕是湖北地区最受欢迎的莲藕,是煲汤的最佳选择),其他。

具体制作顺序:

1:提前准备好排骨和其他食材,先把买回来的排骨处理好,排骨块用冷水漂一漂,冲洗掉一部分的血沫,直到血水变得清澈为止。