百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

煲排骨玉米汤时切记不要焯水这样做汤鲜味美营养又好喝

餐饮美食佚名2023-08-24

在炎炎夏日,喝一碗暖心汤可以满足口腹之欲,还能为身体带来全面的营养。分享一道家常“排骨玉米汤”的制作方法,通过这个方法,可以做出肉质鲜嫩,汤甜味美的美味汤品。

一、食材清单:

1.排骨500克

2.玉米1根

3.生姜1块

4. 大葱1根

5.盐3克

6.白糖2克

7.白胡椒粉1克

8.葱花少许

9. 小苏打少许

二、制作步骤:

1. 清洗排骨:将排骨放入大碗中,加入一勺食用盐,倒入清水没过排骨,抓拌均匀后加入少许小苏打,浸泡20分钟备用。