山药这吃法头一回见，5分钟搓一盘，爽滑又劲道，饭和菜都有了

山药这吃法头一回见，5分钟搓一盘，爽滑又劲道，饭和菜都有了。山药对于女士们而言，是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。平时山药一般都是拿来炒菜，今天分享一个很多朋友没试过的新吃法，口感爽滑又劲道，关键还不需要什么复杂的手法，做一锅饭和菜都有了。

准备食材：

山药、洋葱、西红柿、青椒、普通面粉、食用油、葱花、姜末、盐、胡椒粉、辣椒、生抽

具体做法：

1.去皮的铁棍山药切成片，山药除了营养丰富以外，还有健脾胃助消化作用，大人孩子都可以经常吃一些。

2.今天用到的山药是280克，把它们平铺在蒸盘中，凉水放进蒸锅，上汽以后大火蒸15分钟。

3.这个时候准备一些配菜，一个去皮的洋葱对半切开，再切成丝，把它们都散开装在盘中。

4.一个去籽的青椒用刀拍扁再切成丝。

5.一个西红柿切成小块备用。