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秋季祛湿,常给家人喝这汤,简单省事,健脾祛湿,身体越来越轻松

餐饮美食佚名2023-08-21

湿气最怕“这碗汤”,秋天要多喝它,健脾祛湿,身体更轻松了。转眼之间,8月就到了后半段,今年暑假经历了炎热的三伏天,8月20号已经出伏,出伏后就意味着酷暑的结束,但是很多长辈告诉我,后面还有一个阶段,它就是“秋老虎”,是秋天最热的时候,有时候温度不比三伏天低。现在处于秋初,秋天的天气会从热转凉,经历过炎热之后,身体的许多能量被消耗掉,身体很虚弱。

夏季到秋季,炎热的夏天过去,经过一场秋雨以后,气温开始有所降低,最近空气里特别潮湿,很多人的居住的环境差,生活在地下室里,身体的湿气很重,整个人也没有力气,抵抗力特别差。

最近老公非常忙碌,小编非常空闲,这几天都在家里做饭,平常吃腻了大鱼大肉,喜欢吃一些小菜,平常给家里人煲汤喝,这样更利于营养的消化和吸收。现在很多人的生活水平很高,但是经常受到湿气的困扰,肚子鼓鼓,脸部浮肿,舌苔发白,很可能就是湿气太重。许多南方人注重养生,研究出许多食疗方,比如说红豆,薏米,芡实和茯苓来煮粥或煮汤,薏米被称为“湿气”的救星,今天准备用薏米,山药和猪骨制作一款祛湿的“鲜汤”——山药薏米猪骨枸杞汤。秋季祛湿,常给家人喝这汤,简单省事,健脾祛湿,身体越来越轻松。

【山药薏米猪骨枸杞汤的正确做法】

准备食材:选购200克优质淮山药(一定要选择粗一点的,山药要外皮茂密,闻起来有清香味,掂一掂水分很足,不管是煲汤还是清炒,都非常好吃),薏米一小碗(薏米是食材之一,需要提前泡发好),猪骨400-500克(猪骨需要提前炒熟处理),姜片和大葱少许,食盐若干,料酒适量,一丢丢胡椒粉,枸杞子12克左右,其他。

正确做法: