做白灼罗马生菜，怎样把白灼汁调的又香又鲜？操作一点不难

大家好，今天我要和大家分享如何做一道美味的白灼罗马生菜，以及如何调制鲜香的白灼汁。

首先，我们需要准备以下食材：罗马生菜、蒜末、姜末、红葱头末、酱油、香油、盐、糖、胡椒粉等。

第二步是准备白灼汁。将蒜末、姜末、红葱头末放入碗中，加入适量的酱油、香油、盐、糖和胡椒粉，搅拌均匀，备用。

第三步是煮罗马生菜。将水煮沸，加入适量的盐和油，放入罗马生菜，焯水至变绿色后捞出，用凉水冲洗，沥干水分。

第四步是摆盘。将焯水后的罗马生菜摆在盘子上，把调制好的白灼汁淋在生菜上即可。