煮绿豆沙不要只放水，教你一招，绿豆更容易起沙，香甜可口又解暑

煮绿豆沙不要只放水，教你一招，绿豆更容易起沙，香甜可口又解暑。天气炎热的时候，在家里我们只想吃一些冰冰凉凉的东西，外面买的绿豆沙固然好吃，天气太热的话也是不爱出门的，那今天我就来分享一个如何熬制绿豆沙的好方法，不出门也能吃到香甜可口的绿豆沙。

准备食材：

绿豆、清水、柠檬、白糖

具体做法：

1.首先，我们把绿豆倒入碗中，进行淘洗，洗净后将脏水倒掉。然后，加入开水并没过绿豆，让绿豆在这里浸泡10分钟。

2.我们来看一下，这个水现在已经不热了，已经放凉了，放的时间大约是20分钟到30分钟之间，绿豆的体积已经明显地变大了一些。