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土豆搭配洋葱简单一做,真的太解馋了,鲜香入味,看着就流口水

餐饮美食佚名2023-08-19

土豆搭配洋葱简单一做,真的太解馋了,鲜香入味,看着就流口水。平时我们要多吃点洋葱,因为洋葱营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症状,今天就用土豆搭配洋葱来分享一个好吃的做法。

准备食材:

土豆、洋葱、青红椒、大蒜、葱花、盐、食用油、豆瓣酱、生抽、老抽、素蚝油

具体做法:

1.首先把去好皮的土豆从中间切开,一分为二,然后斜刀从中间切开,再把土豆改刀切成厚一点的片,厚度和一块钱硬币差不多就可以,全部切好后,咱们把土豆片放入清水中,防止氧化变黑。

2.再准备一个去好皮的洋葱,从中间切开,然后把洋葱改刀切成小块,全部切好后,再用手将它抖散,处理好之后,先装在盘中备用。