秋天一碗汤，身体保平安！记得要多喝这汤，营养全面，健脾又祛湿

湿气的“克星”找到了。8月多喝这汤，祛湿健脾，身体保平安！进入8月中下旬，秋天从立秋开始，但是似乎炎热的气温没有结束，但是再过几周的时候，要送走三伏天，然后会越来越凉爽，经常会出现秋雨，温度就开始慢慢降低了。很多南方人非常头疼，经常被湿气困扰，身体出现浮肿，肚子鼓鼓非常难看，舌苔发白，整天也没有劲，很可能是湿气太重，会影响我们的身体健康。平常要正常作息，少熬夜，多运动，多吃新鲜的蔬菜和瓜果，还可以尝尝这款家常汤品——玉米冬瓜薏米猪骨汤，此汤做法很简单，汤汁鲜美，好喝不油腻，内行人经常吃。秋天一碗汤，身体保平安！记得要多喝这汤，营养全面，健脾又祛湿。

【玉米冬瓜薏米猪骨汤的具体做法】

准备一些食材：选购玉米一根（玉米既可以当成主食，还可以用来煲汤，汤汁鲜美，低脂又健康），陈皮10克左右，生姜一大块，冬瓜250克左右（冬瓜是我们家吃腻的食材，但是用来煲汤百吃不腻），胡萝卜一根，红豆少许，薏米20克左右（薏米是一种常见的主食，薏米可以起到健脾祛湿的功效，平常湿气重的人，平常要用它来煲汤），冷水足量，料酒若干，食盐若干，若干个大葱，胡椒粉半勺，优质猪骨300克左右，其他。

正确制作顺序：

1：提前准备好冬瓜，猪骨，薏米，玉米和陈皮等食材，提前把陈皮温水泡发，刮掉一层脏东西，洗净控干水分。

2：生姜切成一些片状，大葱切成葱段，老冬瓜外皮洗净，去瓤洗干净，切成一些块状。

3：玉米去掉叶子和根须，切掉对于的部位，玉米切成若干块，用盐水浸泡半个小时，最后捞出控干掉水分。

4：将薏米和红豆放在碗中，加上冷水少许，洗净后泡发几个小时，泡发后更容易煮熟，胡萝卜洗净切成片状，备用。

5：提前将猪骨处理干净，猪骨用流水反复冲洗，准备一个汤锅，放入一些猪骨和姜片，加上足量的冷水，加上适量料酒，提前把猪骨焯水，然后洗净备用。

6：将薏米和红豆捞出，准备好汤锅或炖汤煲汤，锅中放入处理好的猪骨，依次放入玉米，胡萝卜，陈皮，薏米，红豆和其他食材，加上足量的冷水没过食材。

7：调到大火煲1个小时，然后小火炖30分钟左右，中途放入冬瓜块，因为冬瓜很容易煮熟，加上少许食盐和胡椒粉，让汤汁焖煮到入味即可。

8：盛出锅，这款玉米冬瓜薏米猪骨汤就可以食用了。

玉米冬瓜薏米猪骨汤是一款秋冬必喝的鲜汤，因为秋天开始变冷，雨水明显增多，很多人居住环境比较潮湿，湿气很容易入侵身体，引发身体的疾病，广东人通过食疗方来解决，平常可以尝尝这款鲜汤，祛湿健脾，帮助赶跑湿气，全身都轻松。

(www.ws46.coM)

你们掌握这款玉米冬瓜薏米猪骨汤的具体做法吗?（上述配图都出自网络）