自己在家就能轻松做丝滑香浓分分钟满足你的少女心

每逢周末出门逛街，奶茶店总是人气爆棚，排队等候的人络绎不绝。对于许多女生来说，奶茶早已成为看电影、购物、约会甚至吃烧烤的必备佳品。不可否认，在外漫游，冬季暖饮与夏日冷饮，都能令人愉悦！生活可以简单，但绝不可以简单到没有奶茶。这款美食无疑是大多数女生都难以抗拒的美味。其实，制作奶茶并不复杂，只需一些学习和耐心，你也能调制出美味的家制奶茶。这款伯爵奶茶冻，简直就是奶茶的极致搭档。这两者的完美结合，一口品尝，立刻带来双倍的快乐。

一、伯爵奶茶冻食材：

锡兰红茶20克、白糖30克、奶粉20克、水300毫升

二、制作步骤：

1. 将锡兰红茶放入茶壶的茶漏中，倒入开水，焖泡5分钟。

2. 把泡好的红茶倒入锅中，继续加热，加入白凉粉并搅拌均匀。将混合物倒入容器中，冷藏1小时，即可得到红茶冻。

3. 将白糖和红茶放入不粘锅中翻炒，直至糖变成焦糖色，然后倒入纯牛奶中，小火煮至微沸，关火。待其冷却后，过滤，即得焦糖奶茶。