杨梅怎么煮酸梅汤

煮酸梅汤时，先将杨梅用盐水浸泡30分钟，泡好后放入锅内，加水开火煮沸后小火煮45分钟，此时往锅内加入适量的冰糖。接着用漏勺将杨梅捞出，再用勺子将杨梅压碎后放回其中。酸梅汤煮好了可放入冰箱冷藏后再食用，口感更好。

准备食材：杨梅、冰糖、盐

1、将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。