豆腐不煮也不炒，这种新做法简单又好吃，酸辣爽口，值得一试

豆腐不煮也不炒，这种新做法简单又好吃，酸辣爽口，值得一试。豆腐是豆制品中最为大众的一种，不受季节限制，随时都可以吃上豆腐，细腻嫩滑的豆腐，可以经受得住多种的烹饪，制作成为各种各样美味的食物，麻婆豆腐、红烧豆腐、酿豆腐等都是用豆腐制作的非常经典的家常菜肴，每一种不同的食物，吃起来的口感都是非常独特的，这也给了人们更多的选择，按照自己的喜好来做即可。这几天天气比较热，没有胃口，做了一道凉菜开开胃，今天就把这道酸辣拌豆腐分享给大家，简单好做还好吃。

准备食材：

嫩豆腐、小葱、大蒜、生抽、老抽、陈醋、素蚝油、香油、白糖、辣椒油、盐

具体做法：

1.准备的食材有：豆腐、小葱、大蒜，豆腐洗净。