花生教你夏天新吃法，比油炸简单，比水煮好吃，看着就嘴馋

花生教你夏天新吃法，比油炸简单，比水煮好吃，看着就嘴馋。老醋花生米是我们夏天最喜欢吃的凉拌菜之一，此菜酸甜可口，以花生、醋、糖以及盐等制作而成，这道菜好吃不上火，而且还不油腻，这里最主要的就是陈醋起到特别重要的作用，它不仅有去腥解腻和去火的功效，而且还可以让食材变得更鲜、更香，同时可以减少维生素C的流失，是中式菜肴中比较常用的重要原料，今天就把这道老醋花生米的家常做法分享给大家。

准备食材：

花生、洋葱、黄瓜、白糖、陈醋、生抽、素蚝油、食用油

具体做法：

1.准备的食材有花生、洋葱、黄瓜，咱们先处理一下黄瓜，黄瓜先切成片，然后再改刀切成小块。