这道凉拌菜我隔三差五就会做，酸辣爽口，味道一点不输饭店

这道凉拌菜我隔三差五就会做，酸辣爽口，味道一点不输饭店。说起菠菜，可以说它是万能的食材，无论是烧菜，做汤，还是涮火锅等等，它都是必不可少的食材，非常受人们的喜爱。今天咱们做一道凉拌菠菜粉丝，非常好吃，营养又健康，下面就把做法分享给大家。

准备食材：

粉丝、菠菜、小米辣、大蒜、生姜、食用油、生抽、白糖、素蚝油、香油、辣椒油

具体做法：

1.准备的食材有粉丝、菠菜、小米辣、大蒜、生姜，粉丝需要提前泡软，咱们用热水烫一下。

2.把菠菜洗干净，然后切成几厘米长的小段。