土豆试试这个夏天家常新吃法，麻辣鲜香，风味独特，做法超简单

土豆试试这个夏天家常新吃法，麻辣鲜香，风味独特，做法超简单。应该有很多人跟我一样是个土豆控，爱吃各种做法的土豆，其实土豆不光好吃，营养成分也非常丰富，土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物。平时土豆老是煮着吃，炖着吃，今天我做了一个新做法，孜然土豆片，非常好吃，而且很下饭，下面就把我的家常做法分享给大家。

准备食材：

土豆、大蒜、食用油、郫县豆瓣酱、五香粉、椒盐、孜然粉、葱花

具体做法：

1.先准备三个土豆，适量大蒜，首先把大蒜切成小瓣，把土豆切成片，土豆片不要切的太薄，一会儿烫的时候太薄了容易烂掉。