牛腩柿子的做法
将牛腩洗净后焯水片刻,再倒入已经炒化冰糖的锅内翻炒至牛腩上色,加入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒香,之后倒入牛腩焯水的汤和少量盐煮开。倒入高压锅内压45分钟后,将炒好的西红柿、胡萝卜、番茄等食材倒入高压锅内,出锅前撒上葱花即可。 牛腩柿子的制作方法1、制作牛腩栀子首先要将牛肉洗净,锅内加水、生姜、八角和大葱煮开后,把牛腩放入里面焯水片刻,同时将土豆和胡萝卜洗净去皮切块。 2、起锅烧油放入适量冰糖后,炒至冰糖融化,再倒入牛腩翻炒至牛腩上色。之后加入切好的葱、姜、蒜、八角、桂皮炒香,加入牛腩焯水的汤并调入少量盐煮开。 3、倒入高压锅内压45分钟。重新起锅烧油并放入胡萝卜、洋葱和西红柿,炒至番茄变软后,加入少量生抽、盐、土豆以及之前焯烫的汤汁,烧开后关火,再倒入高压锅内压25分钟,出锅前撒上葱花即可。 |
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夏天霉豆腐的制作方法窍门
豆腐可以将豆腐浸水20分钟,之后捞出沥干水分并切块,把豆腐块放入蒸屉内盖上纱布,再把蒸屉移至温暖的地方放置一个星期,豆腐表面发黄后过一遍白酒并沾上辣椒末调料,最后放入坛子内发酵一个星期就可以。夏天霉豆腐的制作方法 1、夏天制作霉豆腐首先要准备豆腐、盐、辣椒末、白酒等材料。豆腐浸泡在清水内20分钟后,将其捞出沥干水分并切成若干均匀小块,同时将辣椒末和盐混合搅匀。2、将豆腐块摆放到蒸屉内,
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葱和蒜可以一起吃吗
葱和蒜可以一起吃,一起吃不会影响人体健康,可以为人体补充硒、碲、镁、铁等多种微量元素。但是需要注意葱和蒜要加热煮熟后食用,否则会对肠胃造成较大刺激。葱和蒜可以一起吃 葱可以和蒜一起吃,葱含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物等营养物质,蒜含有蛋白质、钙、磷、维生素等营养物质,需要注意葱和蒜最好是加热煮熟后一起吃,因为生的葱和蒜会对肠胃造成较大刺激,直接生吃可能会引起腹痛、腹泻等不适的症状。
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