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餐饮美食

现在开始经常吃,多多坚持,体内湿气偷偷溜走

餐饮美食佚名2023-08-01

冬瓜茶

用料:

冬瓜500g,冰糖适量,水适量。

做法:

1. 将冬瓜去皮和籽,切成小块。

2. 将锅烧热,加入切好的冬瓜块,用中小火将冬瓜煮至出水,此时冬瓜会变得有些透明。

3. 加入适量的冰糖,继续慢慢炖煮,直到冰糖完全溶解。

4. 煮至冬瓜完全变透明并溶解后,可以关火,冬瓜茶就做好了。

5. 待冬瓜茶冷却后,可以使用搅拌机将其打成茶水,过滤掉残渣。

6. 把制作好的冬瓜茶放入冰箱冷藏,凉后即可饮用。

注意:

冬瓜茶的甜度可以根据个人口味适量增减冰糖的用量;此外,冬瓜茶最好冷饮,口感更佳。