面粉不要蒸馒头了，夏天教你新做法，金黄酥脆，比麻团都好吃

面粉不要蒸馒头了，夏天教你新做法，金黄酥脆，比麻团都好吃。面食多变，花样繁多，我平时也是非常喜欢吃面食的，如果家人多吃几顿感觉吃厌烦了，那就换个花样，换个搭配，又成了另一种新的品种了，今天就给大家分享一道开口笑的做法，长相和麻团相似，但是做法却大有不同，焦香酥脆，咬一口满嘴香，下面我们开始制作。

准备食材：

普通面粉、食用油、白糖、泡打粉、小苏打、盐、牛奶、白芝麻

具体做法：

1.准备300克的面粉，倒入50克食用油，用手搓一搓拌匀，加入油炸出来的面团就会非常的酥脆，放入50克的白糖、泡打粉、小苏打、食盐各一克，然后再加入140克的牛奶，边倒边搅拌，揉成看不到干粉的面团就可以，密封饧15分钟。

2.饧面的功夫，一勺面粉，适量清水搅拌均匀，做成面粉水备用。