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猪蹄怎么做好吃

餐饮美食佚名2022-11-26

在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖等后,用大火收汁就可以装盘。

准备食材:猪蹄、葱姜、盐、老抽、料酒、冰糖、八角、适量的清水等