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甜面酱不用买,教你在家做,家里都有的材料,方法简单干净又卫生

餐饮美食佚名2023-07-23

大家好!今天我要向大家推荐一种让你回味无穷的美味佳肴——甜面酱!无论是拌面还是炒面,甜面酱都能为你的菜肴增添独特的风味。让我们一起来学习如何制作这款美味的调料吧!

制作甜面酱所需的食材非常简单,你只需要准备以下几样东西:

水100克、面粉10克、生抽、老抽、糖、油适量

准备好这些食材后,我们就可以开始制作甜面酱了!

首先,将凉白开倒入面粉中调匀称至无颗粒;倒入适量油,小火热锅热油,加入调匀的面粉和水,持续搅拌以防糊锅;加入生抽、老抽和糖,持续搅拌至粘稠状即可。