大暑将至，无论贫富，常给家人喝这汤，补充营养，精神饱满过伏天

转眼就到了七月的下旬，正处于夏季最热的时候，很多人叫“三伏天”，三伏天到了中伏以后，还会迎来夏季很重要的日子——大暑节气，“暑”是炎热的意思，现在气温非常闷热，身体特别容易出汗，身体非常虚弱，浑身都没有劲，女性还会出现贫血的情况，我们不仅仅要休息好，还要按时给身体进补。

大暑是夏季很重要的节气，气温创造新的高温记录，南方地区也不例外，我们一定要做好防暑工作，多喝各项鲜美的汤品，为身体储备能量，让你一整个夏天都过得安稳。大暑节气将要来临，可以少吃大鱼大肉，也一定别错过这款家常鲜汤——胡萝卜苹果红枣炖猪骨汤，做法非常简单，尤其是家里有孩子的家庭，不懂吃可惜了。

【胡萝卜苹果红枣炖猪骨汤的食谱解析】

食材清单：优质苹果120克（苹果是一年四季可以吃到的水果，果肉汁水丰富，富含大量的营养成分，广东人喜欢拿来煲汤，为身体储备能量，让你夏季少生病），红枣五个，新鲜优质猪骨半斤，适量纯净水或冷水足量，几勺料酒，食盐少许，生姜半块，胡萝卜2根，香葱少许，食盐若干，胡椒粉半勺，其他调味品。

正确制作顺序：

1：提前准备好新鲜猪骨，胡萝卜和苹果，几个苹果全部洗干净，外皮可以用盐水擦洗，从中间切开，挖掉里面的苹果核，切成一些小块，备用。