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三伏天,无论多忙,别忘记喝这汤,营养全面,让你顺利度过苦夏

餐饮美食佚名2023-07-19

一年有四季,每个季节都有本身的特点,夏季不像其他季节,热情似火,天气气温屡创新高,很多南方人都选择去避暑,炎热的天气让人难受,三伏天期间,气温突然上升,汗水如雨流下来,身体基本上都虚脱了,气色会非常差,整个人都没有精神,吃啥都没有食欲。对于许多南方人,晚饭一定不能缺少一款特别鲜美的汤品,汤里都是营养,更好帮助营养的消化,对身体有好处。许多人没有喝过这款木瓜花生眉豆猪骨汤,不如跟着小编来聊一聊吧。三伏天,无论多忙,别忘记喝这汤,营养全面,让你顺利度过苦夏。

【木瓜花生眉豆猪骨汤的正确做法】

食材清单:选购青木瓜150克左右(木瓜是一种高维生素的水果,价格非常便宜,汁水非常丰富,既可以用来生吃,还适合用来煲汤),排骨400克新鲜猪骨(个人建议选择肋排,特别是哈用来炖汤,但是需要提前焯水处理),花生米45克左右,霉豆腐45克,蜜枣两个,少许温水,纯净水和冷水少许,生姜一大块,食盐少许,香油几滴,一丢丢胡椒粉,其他。

详细制作顺序:

第一步:提前选购好青木瓜,眉豆,花生和猪骨,先把花生米和眉豆洗干净,用清水浸泡30分钟。

第二步:将青木瓜的外皮洗干净,从中间对半切开,挖掉里面的瓜瓤,反复清洗干净,切成若干小块。