夏补钾，体不乏，天热要常吃5种高钾食物，身体有劲脚力强

西兰花炒虾仁

用料：

新鲜虾仁150克，西兰花1颗，大蒜2瓣，生抽、老抽、糖、盐适量。

做法：

1. 将虾仁清洗干净后，用清水浸泡10分钟，去掉虾仁的腥味。西兰花用水清洗干净，切成小段。

2. 在热锅中加入适量的油，待油热后加入切好的大蒜炒香。

3. 加入虾仁，翻炒至虾仁变色后，加入切好的西兰花，翻炒均匀。

4. 加入适量的生抽、老抽调味，再加入适量的糖、盐，翻炒均匀。

5. 翻炒几分钟后，待西兰花变软，虾仁完全熟透后即可出锅。

6. 盛出装盘，美味的西蓝花炒虾仁就做好了。

青豆肉末

用料：

青豆200克、猪肉末100克、料酒适量、生抽适量、食盐适量、植物油适量、葱姜蒜适量

做法：