香酥小油条夏天这样做，好吃又健康，不用一滴水和面，全家都爱吃

香酥小油条夏天这样做，好吃又健康，不用一滴水和面，全家都爱吃。油条是我们中国特有的小吃，几乎在每个城市都能找到它的身影，1碗热腾腾的豆浆，再加上2根酥脆蓬松的油条，便是大多数人早餐的标准配置，既好吃，又十分的接地气，其实它们的做法并不难，今天就给大家分享一道香酥小油条的家常做法，自己做的油条营养健康，吃起来酥脆口感非常好，下面我们开始制作。

准备食材：

普通面粉、盐、酵母粉、食用油、温牛奶

具体做法：

1.准备350g面粉，3g盐，3g酵母粉，10g食用油，用240毫升温牛奶和面，等搅拌到没有干粉的时候，下手揉成面团，这个时候面团比较难揉光滑，我们密封饧10分钟。

2.案板上撒点干粉，继续揉搓均匀，从中间掏个洞，慢慢往外扯加大这个圆形的弧度。