藏在身边的“万能菜”，很多人却不懂吃，美容养颜面色红润有光泽

看到这幅图，有没有人好奇这是什么东西呢？

这可是娟姐洗碗最爱用的东西——丝瓜瓤，大家都吃过丝瓜，但很多人却不知道丝瓜成熟晒干之后，就变成了这个样子，用来洗碗真的非常方便，这个小妙招你学到了吗？

下次，发现家里的丝瓜忘记吃，时间久变干，可不要以为坏掉就扔了，它还有这个用处呢！

蒜蓉丝瓜

材料：

丝瓜1根、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量、葱花适量

做法：

1.丝瓜洗净去皮，切成条状备用。

2.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。

3.加入丝瓜翻炒，加入盐和生抽调味。

4.翻炒至丝瓜变软，加入葱花翻炒均匀即可。

小贴士：

1.丝瓜炒之前可以用盐腌制一下，去除多余水分，炒出来的丝瓜更加爽脆。

2.炒丝瓜时火不要太大，以免炒糊。

3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者花椒等调料。

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤是一道简单易做的家常汤品，主要材料为丝瓜和鸡蛋，口感清淡，营养丰富。以下是制作方法：

所需材料：

丝瓜1根、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、清水适量、葱花适量

做法：

1.将丝瓜去皮，切成薄片或丝状备用；