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“天然开塞露”?吃一次胜过香蕉、西梅,肠吃肠轻松

餐饮美食佚名2023-06-19

引言:以前经常说老年人容易便秘,女性容易便秘,但是随着网络信息的发达,我们知道了刚出生的小婴儿容易便秘,上学的小朋友容易便秘,刚生宝宝的新手妈妈容易便秘,就连上班族经常久坐不运动,在便秘群体里也占有一席之位。

最近风头正足的西梅汁在各大直播平台上卖的如火如荼,助消化、排便的广告铺天盖地,着实是火了一把。

但是娟姐要给大家介绍的这个食材——芹菜,含有大量的膳食纤维、多种维生素,做法也很多样,经常吃可以帮助消化,还可以降血压,降血脂。

芹菜木耳炒肉

用料:

芹菜200克、木耳50克、瘦肉100克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量

做法:

1.芹菜洗净切段,木耳泡软切丝,瘦肉切片备用。

2.锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味。

3.放入瘦肉煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。

4.放入芹菜和木耳翻炒,加入盐和生抽调味。

5.翻炒至芹菜变软,即可出锅。

Tips:

1.瘦肉可以提前用盐、料酒、生抽腌制一下,更加入味。

2.芹菜和木耳都需要提前处理干净,以免影响口感。

3.炒菜时火候不要太大,以免烧焦。

芹菜猪肉炖粉条

用料:

芹菜200克、猪肉150克、粉条100克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量、清水适量

做法:

1.芹菜洗净切段,猪肉切块备用。

2.锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味。

3.放入猪肉煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。

4.加入清水,烧开后转小火炖煮30分钟。

5.加入芹菜和粉条,继续炖煮10分钟左右,加入盐和生抽调味。

6.炖煮至粉条熟透,即可出锅。