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年纪大了要忌口!建议夏天“3多吃2少吃”,安康过夏天

餐饮美食佚名2023-06-19

夏季是一个人体内代谢最为旺盛的季节,同时也是一个容易出现各种健康问题的季节。在这个季节里,人们需要注意自己的饮食习惯,以保持身体的健康和活力。为此,我们建议大家夏天多吃含钙、高蛋白、膳食纤维的食物,少吃油炸、内脏等不利于健康的食物。

椒盐虾

用料:

虾仁、面粉、淀粉、盐、五香粉、辣椒粉、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、料酒、鸡精、油

做法:

1. 虾仁去壳去肠泥,洗净备用;

2. 在虾仁中加入适量的盐、五香粉、辣椒粉、料酒,搅拌均匀腌制15分钟;

3. 将面粉和淀粉按1:1的比例混合,把腌制好的虾仁裹上面粉淀粉;

4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末、干红辣椒和花椒,煸炒出香味;