西葫芦怎么做好吃又简单的家常做法大全，西葫芦的吃法食用方法

　　西葫芦，又嫩又脆。平时多以炒着吃。今天我就来一道简单快手菜，吃着有趣，食之够味!三分钟搞定，是上班族的必吃小菜。

　　一、西葫芦制作技巧

　　1、西葫芦炒的时间不要过长，炒过头会变成糊状。- 可以根据个人口味加入其它调料，如辣椒、鸡精等。

　　2、加入适量的水可以让西葫芦更加嫩滑。

　　3、可以根据喜好切成不同的形状，例如小丁、片状等。

　　二、西葫芦怎么做好吃

　　做法一、 清炒西葫芦的做法

　　1、用料：西葫芦1个、洋葱1/2颗、水果红椒1/2个、盐1勺、五香粉1/2勺、白糖1 勺、

　　2、水果椒切条备用。

　　3、洋葱切丝备用。

　　4、西葫芦用勺子掏出籽，切片备用。

　　5、起锅烧油，放入水果椒翻炒均匀，倒入洋葱，翻炒均匀。

　　6、倒入西葫芦，翻炒均匀。

　　7、加入1勺盐，1/2勺五香粉，1勺糖调味，翻炒均匀即可食用。

　　做法二、凉拌西葫芦怎么做