玉米排骨汤怎么做好吃又简单，玉米排骨汤的家常做法大全

　　玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖，而且味道鲜美，每次吃都会有强烈的满足感。

　　一、玉米排骨汤的制作小贴士

　　1、玉米要选甜玉米，味道更清甜。

　　2、炖汤，一定要一次性加足水，不到万不得己，不要半路加水。

　　3、可以用酱油醋和香油再撒上点葱花香菜做个蘸料，吃排骨很香。

　　二、玉米排骨汤的做法步骤

　　做法一、玉米排骨汤怎么做

　　1、用料：排骨500g、水适量、葱3段、水果玉米300g、胡萝卜100g、盐适量。

　　2、首先把排骨放烧开的水里过一下水，把排骨里的血沫冒出来，然后捞出排骨洗干净。

　　3、洗干净的排骨倒入锅中，水一次性加足。

　　4、葱切成段，姜切片，放入锅中，葱段煮软后捞出。

　　5、胡萝卜去皮切成片，可以根据自己的喜好切出花型。

　　6、玉米去皮去须切成段状。

　　7、排骨煮30分钟后把切好的玉米和胡萝卜全部放入锅中，继续煮20至30分钟。

　　8、关火前10至15分钟左右加入适量的盐，搅拌一下，让盐在汤里混合均匀，过十几分钟关火就可以了。汤里的油脂可以在关火后用勺子撇出来，根据个人需求。

　　做法二、排骨汤怎么做好喝

　　1、玉米排骨汤原材料：肋排2根，甜玉米1个、胡萝卜1根;调料：盐2小勺，料酒2汤匙，小葱少许。

　　2、准备原材料，肋排2根，买的时候让卖家斩成小块，新鲜玉米1根，胡萝卜1根。