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羊排怎么做好吃又简单的家常做法大全,羊排的吃法食用方法

餐饮美食佚名2023-06-18

  羊排怎么做好吃呢?

  一、羊排烹饪小贴士

  如果直接把羊排倒进去,遇凉水肉会变硬不容易烂,影响口感。所以,一定要谨记哦!

  二、怎样做羊排好吃又简单

  做法一、羊排的做法

  1、食材:羊排适量。

  2、羊排清洗干净后放入锅中焯水,焯水后捞出控水备用。

  3、准备好葱姜蒜、大料、香叶,锅中倒油和糖,炒糖色后加入羊排翻炒。

  4、羊排变色后加入准备好的佐料翻炒,翻炒均匀后加入开水盖上盖子焖50分钟,打开盖子收汁后出锅即可。

  做法二、最简单的羊排做法

  1、准备羊、葱姜、油、盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、淀粉各适量。