鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法大全，鱿鱼的吃法食用方法

　　鱿鱼的做法也是多种多样，这次，我们为大家带来了鱿鱼的几种美味做法，鲜香可口好吃到爆，家人天天吃也不腻。

　　一、鱿鱼家常做法

　　做法一、鱿鱼怎么做

　　1、原料：鱿鱼、黄瓜、胡萝卜、彩椒、盐、花椒面、鸡精、葱花。

　　2、新鲜鱿鱼一条清洗干净。

　　3、把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀。

　　4、黄瓜、彩椒、胡萝卜切片备用。

　　5、将切好的鱿鱼放入开水锅中绰水，注意鱿鱼放入水中打卷捞起即可，不可时间长了口感就老了。

　　6、炒锅花椒面葱花爆锅，下入彩椒、胡萝卜、黄瓜翻炒，然后加入鱿鱼，适量盐翻炒后加入鸡精出锅。

　　做法二、鱿鱼烹调技巧

　　1、食材：鱿鱼300克，蒜苔50克。

　　2、首先将鱿鱼处理干净，然后从头部切成小块，再将蒜苔切成段状备用。