绿豆粥怎么做好吃又简单，绿豆粥的家常做法大全

　　绿豆粥味道很好，也很有营养，是比较不错的家常粥。有些人可能喜欢自己在家熬绿豆粥，但总的来说，自制绿豆粥的口感和口感都不如外面买的好。今天就来学习一下如何才能更好的煮出美味的绿豆粥

　　一、绿豆粥在家制作小贴士：

　　绿豆清洗干净之后放到冰箱冷冻4个小时，冷冻能使绿豆中的水分膨胀，从而使绿豆的外壳裂开，这样煮的时候就非常容易煮熟了，而且营养成分也不会流失还大量节约了时间和资源。

　　二、夏天绿豆粥怎么做

　　做法一、夏天绿豆粥做法

　　1、食材：绿豆15g，大米30g。

　　2、将绿豆放入水中浸泡半天，浸泡好的绿豆洗干净。

　　3、绿豆放入电饭煲中，加水煮至绿豆开花。

　　4、把大米洗干净。

　　5、将米放入电饭煲中，盖上盖子煮开，然后调小火煮。

　　6、将绿豆粥煮至适合你的口感，喜欢粘稠的可以多煮会。

　　7、稍凉盛出。

　　做法二、怎么煮好绿豆粥

　　1、首先我们把绿豆洗干净，用水泡半个小时，因为绿豆比较硬，不好煮。

　　2、在锅中倒入适量水，把绿豆放进去开大火煮，顺便把米淘好。

　　3、绿豆煮沸以后倒入大米，搅拌几下，避免粘锅。